Champagne Ruinart - Brut Seconde Peau

Louis Roederer - Cristal Rosé Millésimé 2009

Robe : rose léger. Effervescence fine et régulière. Nez : Bouquet intense et pur de Pinot Noir : explosion de fruits rouges (griotte) avec des nuances de « liqueur », notes acidulées. Bouche :...

Champagne Henri Giraud - Blanc de Craie

« Les génies naissent dans la souffrance » dit-on. Accrochés aux craies du sud, à Aÿ, les Chardonnays ont du génie ! En travaillant le Chardonnay sur la terre du Pinot Noir, la maison Henri Giraud...

Champagne Laurent Perrier - Brut Magnum

La version magnum du Laurent Perrier-Champagne Brut

Champagne Josselin - Cuvee Des Jean

Robe : jaune or. Nez : flatteur avec des notes d'aubépine, de pomme et de fraise compotée. Bouche : c'est un mélange de vivacité et de vinosité avec beaucoup de fruité. La finale est pêche de vigne.

Canard Duchêne - Cuvée Léonie

Robe : or pale. Nez : fruits jaunes compotés, fruits exotiques, fleurs sèches et pain d'épices. Bouche : frais, arôme d'ananas, confit, légèrement épicé avec des saveurs toastées.

Champagne Roederer - Cristal Magnum Millésimé

Champagne Pol Roger - Réserve Brut

Robe : jaune or paille. Nez : qui oscille entre les notes engageantes de fruits frais (poire, mangue) et subtiles de fleurs blanches (chèvrefeuille, jasmin). Bouche : l'attaque est délicate,...

Champagne Haton - Extra Brut

Robe : or pale Nez : notes de groseille, d'abricot et d’agrumes avec des soupçons d'épices et une touche de fleurs séchées. Bouche : fraîche et généreuse. La finale est vive et élégante laissant...

Champagne Frerejean - Premier Cru millésimé 2006

Des arômes de fruits secs et de fruits confits qui créent des notes de fruits mûrs et de massepain en bouche.

Billecart-Salmon - Brut Réserve Magnum

Bollinger - La Grande Année Millésimé 2014

Robe : délicatement teintée de reflets dorés. Nez : belle complexité avec des arômes de miel, de pain dépices, de cannelle, notes subtiles de fruits secs (noisette) et de fleurs séchées (tilleul)....

Besserat de Bellefon - Cuvée des Moines Rosé

Robe : rose tendre aux reflets saumonés. Effervescence fine et légère. Nez : généreux, intense et raffiné, très marqué par petits fruits rouges (fraise des bois). Impression de gelée de groseille...

Champagne Laurent Perrier - Millésime 2012

Robe : d’une couleur or claire avec une fine effervescence.Nez : droit très fin et vif qui offre des notes florales et une belle complexité.Bouche :  attaque franche sur des parfums d’agrumes,...

Ruinart - Dom Ruinart Millésimé 2010

Robe : Très claire à reflets verts. Nez : Semi intense, Floraux, Fruités. Bouche : une réussite majeure avec de belles notes d'agrumes et de tilleul et une bouche fraîche, longue, complexe et subtile.

Champagne Bollinger - PN TX17 Blanc

Robe : jaune avec de subtils reflets dorés. Nez : notes de fleurs séchées, auxquelles s’ajoutent des arômes de tabac et moka. La réglisse et les fruits secs complètent ce nez évolué, discret et...

Champagne Gosset - Grande Reserve Magnum

La version magnum du Gosset-Champagne Grande Réserve