
CHAMPAGNE HATON - ROSE BRUT
Accord mets et vin : Apéritif, soupe de fruits rouges ou macarons à la framboise. Cépages : Pinot Meunier (35%) - Chardonnay (30%) - Pinot Noir...
Robe : délicate rose saumon pâle. Persistance de bulles très fines.
Nez : complexe avec des arômes de fraises des bois et de confiture de groseille qui évolue vers des notes d’agrumes confits.
Bouche : élégante et fine, ce vin est d’une grande minéralité. Une texture tendre et sèche nous amène à une finale persistante avec la présence de fruits rouges.
Température de service : entre 10°C et 12°C.
Dégusté par nos cavistes
Système 3D Secure
Chez vous entre 24 et 72h
Cépages : Pinot Noir 80 % - Chardonnay 20 %
100% Grands Crus. Il est élaboré à partir des crus les plus prestigieux parmi lesquels : Ambonnay, Bouzy, Mailly, Verzenay pour le Pinot Noir; Avize, Cramant et Le Mesnil-sur-Oger pour le Chardonnay.
Technique : Sélection très rigoureuse de lieux-dits pour des raisins de Pinot Noir et de Chardonnay arrivés à maturité parfaite. Pendant la macération des Pinots Noirs, 20 % de Chardonnay sont ajoutés. Vieillissement : commercialisé après plus de 10 ans en cave.
Accords mets et vin : À réserver aux mets les plus fins, tempura de langoustine, homard rôti ou Saint-Jacques aux truffes noires.
Accord mets et vin : Apéritif, soupe de fruits rouges ou macarons à la framboise. Cépages : Pinot Meunier (35%) - Chardonnay (30%) - Pinot Noir...
A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. Possible de mettre en carafe une heure avant le repas, température de 6/8°C.
A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. A servir à une température de 6/8°C.
Cépages : 50% Chardonnay et 50% Pinot Noir Technique : une sélection de vieilles vignes de 40 ans d’âge minimum en Premier et Grand Cru sur la Côte...
Cépages : Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier. Technique : Vieillissement en cave de 3 ans minimum qui apporte de la maturité. Accords mets et...
La cuvée R de Ruinart est un assemblage constitué de 40 % de Chardonnay, de 50 à 55% de Pinot Noir et 5 à 10% de Pinot Meunier, et incluant 20 à 25...
A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. Possible de mettre en carafe une heure avant le repas, température de 6/8°C.
10A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. Possible de mettre en carafe une heure avant le repas, température de 6/8°C.
Cépage : 100% Chardonnay Vinification : fermentation malolactique achevée, trois sous tirages et une filtration effectués avant la mise en...
Cépages : assemblage à parts égale des 3 cépages champenois à savoir Pinot Noir (Montagne de Reims), Pinot Meunier (Vallée de la Marne) et...
Cépages : Chardonnay (100%) Terroir : Aÿ. Techniques : Accords Mets & Vin : Apéritif, Poisson, Coquillage & Crustacé Garde : jusqu’à 12 ans.
A boire maintenant et d'ici 4/5 ans. A mettre en carafe deux bonnes heures avant le repas, température de 8/10°C.
Cépages : 52% Chardonnay - 48% Pinot noir Accord met et champagne : Apéritif, poisson noble, viande blanche supérieure, volaille de carctère,...
Cépages : Chardonnay (50%) - Pinot Noir (50%) Techniques : La bouteille contient un mélange de premières presses comprenant des Grands Crus et des...