Baron Gaston Legrand - Bas-Armagnac 1972
Robe : bronze lumineux Nez : une belle richesse avec des fragrances vanillées et fruitées ou l'on peut trouver des fines notes de bois. Bouche : superbe amplitude avec une large palette...
Robe : ambre foncée.
Nez : les arômes de torréfaction, de chocolat, de cuir sont caractéristiques de cette eau-de-vie d'un si bel âge.
Bouche : fraîcheur et équilibre prédominent.
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Armagnac de Grand Assemblage, chaque âge sur la bouteille indique l’âge de l’Armagnac le plus jeune dans l’assemblage.
Accords mets et armagnac : tapas ( charcuterie, tortilla, foie gras, fromage) , Mignon de veau en cocotte avec petits légumes, Tartine chèvre chaud et magret séché.
Appellation
Bas-Armagnac
Couleur
Ambré
Robe : bronze lumineux Nez : une belle richesse avec des fragrances vanillées et fruitées ou l'on peut trouver des fines notes de bois. Bouche : superbe amplitude avec une large palette...
Robe : caramel brillant. Nez : gourmand sur les fruits secs (noix, abricot sec) Bouche : Tout en velour, subtil et équilibré. Final infinie sur les fruits secs et les épices.
Robe : or sombre. Nez : une belle puissance épicée avec des fragrences de beurre et de fruits secs. Bouche : Un bel quilibre puissant ou s'exprime des tannins de caractères avec beaucoup de...
Robe : ambre foncée. Bouche : une longueur impressionnantes, aux notes délicates de fleurs, de fruits secs, d’épices, de miel et de musc au delà du pruneau ou du fruit confit.
Robe : Ambre profond quelques peu foncé. Nez : la force de l'âge, cet Armagnac est plein de vie et propose un beau nez de caractère. Bouche : l'alcool s'assouplit, les tanins s'affinent, les arômes...
Armagnac AOC, rond et généreux, vieilli en fût de chêne de Gascogne.Citron - Romarin, une association qui sent bon la garrigue.Fermez les yeux et laissez-vous bercer par le doux chant des cigales.
Robe : or sombre. Nez : une belle puissance épicée avec des fragrences de beurre et de fruits secs. Bouche : Un bel quilibre puissant ou s'exprime des tannins de caractères avec beaucoup de...
Armagnac AOC, rond et généreux, est vieilli en fût de chêne de Gascogne.La douceur de la poire, la vivacité du gingembre et les saveurs fruitées et fleuries du poivre de Timut s'associent pour un...
Robe : Ambre foncé. Nez : le fruit frais s'est transformé en fruit sec et fruit confit, le caractère épicé s'affirme. Bouche : les premiers arômes de "rancio" apparaissent, l'alcool est...
Robe : ambre claire. Nez : peu boisé, il laisse les arômes fruités (pruneau, zestes d’orange confites, coing. Bouche : une belle nervosité, mais suave et enveloppant.
Robe : Ambre clair. Nez : Après 10 ans de contact avec le bois de chêne, l'Armagnac commence à prendre des arômes de vieillissement. Le fruit, toujours très présent, est accompagné de premiers...
Robe : or limpide et brillante Nez : très frais, avec des notes très fruités (écorce d’orange confite, abricot sec), de miel d’acacia et fines épices (vanille, menthe). Bouche : très fondue, des...