Sud Ouest - Gaillac

L'appellation Gaillac fût reconnue en 1938 pour les vins blancs, et en 1970 pour les vins rouges et rosés. L'appellation Gaillac peut-être complétée par les mentions "méthode ancestrale" pour les vins mousseux, "primeur" pour les blancs et rouges tranquilles, "doux" pour les blancs tranquilles ou mousseux ou "vendanges tardives" pour les blancs tranquilles. Les cépages principaux qui composent le vignoble de l'appellation Gaillac sont le Len de l'El, Mauzac et Muscadelle pour les blancs, et le Duras, Fer et Syrah pour les rouges. Les vins de l'appellation Gaillac doivent être composé à au moins 50% de cépages principaux. Les vins de l'appellation Gaillac sont des rouges typés aux tanins ronds, des rosés fins et fruités et des blancs aux arômes de fruits à chair blanche.

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  • Vin à la robe pourpre sombre. Nez : ce vin de Gaillac propose des arômes de fruits noirs, de réglisse et de poivre. En bouche, c'est un vin charnu et fruité, avec des tanins bien présents mais agréables. A déguster avec une cuisine du Sud Ouest telle que des magrets, confits et cassoulets de canard, ou encore avec des viandes rouges et des grillades. Vin à la robe pourpre sombre. Nez :...

    9,00 €
    Disponible
  • Robe : Jaune foncé. Au nez, bouquet complexe sur les fruits à chair blanche et les agrumes. En bouche, vin équilibré entre sucrosité et fraicheur. Un vin de plaisir immédiat qui deviendra plus complexe avec l'âge. Vin qui peut être dégusté comme un apéritif. Mais se mariera avec un foie gras ou des desserts à base de fruits à chair jaune (pêche) ou... Robe : Jaune foncé. Au nez, bouquet...

    12,20 €
    Disponible
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