Reconnue en 1936, l'appellation Sancerre s'applique à 14 communes du département du Cher. L'appellation Sancerre peut être complétée par la mention géographique "Val de Loire". L'appellation Sancerre peut s'appliquer aux vins blancs, rouge et rosés, élaborés à base de Sauvignon blanc pour le premier, ou de Pinot Noir pour les derniers. Les vins de l'appellation Sancerre doivent provenir de raisins dont la richesse en sucre est supérieure à 170 grammes par litre de moût pour les blancs et 175 pour les rouges et rosés, et les rouges doivent élever jusqu'au 1er mars de l'année qui suit celle de la récolte. L'appellation Sancerre comprend des blancs aux arômes de feuille de cassis et d'acacia, des rouges aux notes de cerise et mûre, et des rosés avec un nez sur les abricots et la menthe.
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FLEURIET - LA PETITE FONTAINE - SANCERRE BLANC FLEURIET - LA PETITE FONTAINE - SANCERRE BLANC
Robe jaune or pâle. Nez sur les notes citronnées du Sauvignon et sur la minéralité si particulière du Sancerrois. C'est un vin à boire jeune sur les aromes primaires du Sauvignon et la typicité du terroir de Sancerre. Robe jaune or pâle. Nez sur les notes...
15,50 €Disponible
FLEURIET - LA PETITE FONTAINE - SANCERRE ROUGE FLEURIET - LA PETITE FONTAINE - SANCERRE ROUGE
Robe d'un rouge léger. Nez : arômes de fruits rouges (griotte, framboise). Bouche : on retrouve le croquant du fruit mais aussi une structure tannique présente mais très bien fondue. Beaucoup de fluidité et de densité. C'est un vin juteux, très plaisant à boire. Robe d'un rouge léger. Nez : arômes...
15,70 €Disponible
HENRI BOURGEOIS - SANCERRE BLANC GRANDE RESERVE HENRI BOURGEOIS - SANCERRE BLANC GRANDE RESERVE
Le calcaire donne sa colonne vertébrale au vin, tandis que l’argile lui donne de la chair. Nez de pamplemousse, d'ananas et de fleurs blanches (aubépine). Bouche ciselée, avec de l'ampleur et de la richesse, son terroir lui donne une personnalité harmonieuse. Belle persistance. Un très beau Sancerre. Le calcaire donne sa colonne...
18,90 €Disponible