Le Mas Laval, situé sur le terroir d'Aniane; est une propriété familiale depuis 3 générations. Le vignoble du Mas Laval est composé d'une trentaine d'hectares de vignes. Le vignoble du Mas Laval est planté d'une dizaine de cépages principalement rouges qui lui permettent de produire 4 vins. Ce qui fait la particularité du Mas Laval est qu'il dispose de quelques vignes du cépage rare d'Aramon.

Le terroir d'Aniane propulse une fois de plus un nouveau domaine dans la grande spécialité de ce terroir : les vins sans appellation d'origine. Le Mas Laval n'échappe à la règle de ses glorieux voisins (Daumas Gassac). Christine et Joel Laval nous délivrent deux vins rouges d'excellente facture, avec les Pampres d'une très belle buvabilité et la Grande Cuvée qui satisfera les amateurs de grands vins du Languedoc.