-  BORIE LA VITARELE

Borie La Vitarèle : grands vins de l'appellation Saint Chinian

Situé à Causse et Veyran, le domaine de Borie la Vitarèle est dirigé par Cathy et Jean-François Izarn depuis 1990. Le vignoble de Borie la Vitarèle se compose de 18 hectares de vignes entourées de garrigue et de pinèdes. Depuis 1998, les propriétaires de Borie la Vitarèle cultivent le vignoble selon les principes de l'agriculture biologique. Les vignerons protègent la biodiversité de leur domaine. Les vins du domaine Borie La Vitarèle sont le reflet de la diversité des terroirs :  Terres Blanches pour les terres calcaires,  les Schistes pour les terres acides, les Crès pour un terroir de galets roulés. La quintessence de leur travail se retrouve dans la cuvée exceptionnelle Midi-Rouge. En 2014, Jean-François Izarn se tue accidentellement dans un accident de tracteur dans les vignes. Depuis, Camille, la fille a repris en main, avec l'aide de sa mère, le domaine.

Le domaine Borie la Vitarèle produit des vins en appellation Saint-Chinian d'une grande régularité.

Résultats 1 - 4 sur 4.
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