Muscat St Jean de Minervois

Reconnue depuis 1949, l'appellation Muscat de Saint Jean de Minervois se limite à la commune éponyme, située à l'ouest de l'Hérault. C'est sur un plateau calcaire dur, à 250 mètres d'altitude, que se trouvent les 200 hectares de l'appellation Muscat de Saint Jean de Minervois. L'altitude des vignes de muscat à petits grains permet aux raisins de bénéficier d'une fraicheur extrême, ce qui se ressent dans les vins Muscat de Saint Jean de Minervois qui sont équilibrés entre alcool, sucre et acidité. Les vins doux naturels Muscat de Saint Jean de Minervois offrent des arômes de fruits exotiques, d'agrumes et de fruits à chair blanche.

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