L'AOC Puligny Montrachet est une appellation villages de la Côte de Beaune en Côte-d'Or. 17 climats Premiers Crus sont produits en appellation Puligny Montrachet et 5 grands crus sont réalisés sur la commune de Puligny Montrachet. Le vignoble de Puligny Montrachet, composé en majorité de cépages blanc est planté de Chardonnay, Pinot Blanc et Pinot Noir sur des sols principalement brun calcaires. Malgré la petite surface réservée au Pinot Noir, des rouges de qualités sont élaborés au sein de l'appellation Puligny Montrachet. Les vins rouges Puligny Montrachet sont tendres et fruités et les blancs, qui représentent presque la totalité de la production de Puligny Montrachet, sont minéraux et miéllés.
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JEAN-MARIE BOUZEREAU - PULIGNY MONTRACHET PREMIER CRU LES FOLATIERES JEAN-MARIE BOUZEREAU - PULIGNY MONTRACHET PREMIER CRU LES FOLATIERES
D'une robe brillante dorée aux reflets verts, Les Folatières offrent un nez floral (aubépine) mêlé à des notes de raisin mûr, de pâte d'amande et de noisettes. C'est un vin harmonieux, fruité et vif en bouche, aux arômes minéraux. Sera parfait pour déguster avec des crustacés ou fruits de mer, viandes blanches en sauce ou fromage de chèvre. D'une robe brillante dorée aux...
60,00 €Disponible
JEAN-MARC BOILLOT - PULIGNY MONTRACHET JEAN-MARC BOILLOT - PULIGNY MONTRACHET
Robe dorée brillante. Au nez, bouquet floral (fleurs blanches), fruité (agrumes et fruits jaunes), sur des notes légères de boisé. Trame finement beurrée en bouche, grande élégance, et belle longueur. Accompagnera un poisson noble (cabillaud ou bar), des viandes blanches ou fromages de caractère. Robe dorée brillante. Au nez, bouquet...
65,00 €Disponible
PASCALE ET THIERRY MATROT - PULIGNY MONTRACHET PREMIER CRU CHALUMEAUX PASCALE ET THIERRY MATROT - PULIGNY MONTRACHET PREMIER CRU CHALUMEAUX
Vin à la robe couleur or onctueuse. Au nez se mélangent les notes végétales (chèvrefeuille), florales, de fruits secs (noisette fraiche) dans la jeunesse et se complexifient après une petite garde. En bouche, vin fin et délicat, sur les agrumes légers, légèrement acidulé. Accompagnera des poissons et légumes grillés, coquillages et une cuisine vapeur. Vin à la robe couleur or onctueuse....
69,00 €Disponible
