-  CLOS DES FEES

Clos des Fées - Hervé Bizeul - Vingrau - Roussillon

Localisé à Vingrau, Le Clos des Fées produit des vins à très forte personnalité depuis 1998, principalement sous l’appellation Côtes du Roussillon. Le propriétaire du Clos des Fées, Hervé Bizeul, gagne à 21 ans le concours du meilleur jeune sommelier de France. Par la suite, il ouvre un bar à vin, devient journaliste et travaille dans la gastronomie avant d’ouvrir son domaine le Clos des Fées. Hervé Bizeul produit des vins dont la notoriété est fortement établie. Depuis la cuvée Les Sorcières jusqu'à la mythique cuvée Petite Sibérie, le Clos des Fées est un domaine porte-étendard des Côtes du Roussillon.

Ce qu'en disent les guides :

  • Bettane et Desseauve 2017 domaine noté 3 étoiles
  • The Wine Advocate (revue de Robert Parker) : " ... Hervé Bizeul propose aujourd’hui une gamme de produits large en échelle de prix mais toujours de la plus haute qualité formelle, oenologique et gustative. Les vins témoignent d'une recherche de fraîcheur et de finesse atteignant un rare niveau de précision."
Résultats 1 - 5 sur 5.
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