Trinidad

Affranchie depuis bien longtemps de l'emprise Britannique, cette île n'en conserve pas moins une prééminence en matière de Rhum et ce depuis le 17ème siècle bien avant les Français et les Espagnols.

Trinidad (Trinité en Français), jouxtant le Vénézuela fut d'abord colonisé par les Espagnols avant les Britanniques, mais ce sont bien les Français qui au 18ème siècle développèrent l'industrie sucrière.
La vraie mutation du Rhum à Trinidad est due à l'arrivée du Dr Siegert , créateur de l'Angostura Bitters. Au départ c'était un médicament contre la fièvre et adopté par la suite comme amérisant par les barmen dans le monde entier.

Angostura va développer une gigantesque politique d'exportation de Rhum léger notamment à destination des USA. Mais à la différence de ses grands concurrents, la firme ne se limite pas au Rhum international. Elle commercialise plus d'une trentaine de qualités différentes , avec plusieurs déclinaisons de Rhum Vieux comme le 1824 ( 12 ans d'âge ) ou encore le  1919 ( 8 ans d'âge) ou bien le Butterfly Reserva ( blanc premium ) très appréciés des spécialistes.

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  • Robe : cristalline à la texture satinée. Nez : une belle puissance aromatiques portées vers les herbacées et les notes florales. Bouche : mêmes caractéristiques que le nez agrémentées de parfums d'abricots et de bananes. Robe : cristalline à la texture...

    26,00 €
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  • Ce rhum a une belle couleur ambrée et très attractive sur des nuances café et caramel. Son aspect révèle une belle concentration. Nez : doux , cacao, mélasse, toffee, vanille, caramel. Bouche : Remarquablement suave et bien arrondi. Une éclosion de saveurs généreuses et mielleuses; notes de noisettes et de pain grillé. Finale : Réchauffant et apaisant Ce rhum a une belle couleur ambrée et...

    43,00 €
    Disponible
  • Robe : ambrée foncé. Nez : prédominance de vanille et caramel, petites notes de banane et cacao. Bouche : riche et luxuriant, belle distinction du caramel et de la vanille, arrivent ensuite des notes de cacao et une pointe de pomme et de banane. La fin de bouche est forte en cerise. Robe : ambrée foncé. Nez :...

    58,90 €
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  • Robe : ambrée. Nez : de superbes notes de cuir, fruité, raison sec, zeste d'orange, cerise noir et pointe de vanille, de cacao et de muscade. Bouche : Ronde et gourmande, confirmation des arômes avec des notes de café noix et miel. Robe : ambrée. Nez : de superbes...

    60,00 €
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