Vacqueyras

Situé dans le Vaucluse, le vignoble de Vacqueyras est planté sur 1400 hectares. L'AOC Vacqueyras a été reconnue en 1990 par l'INAO. L'encépagement de l'appellation AOC Vacqueyras est fait de Grenache qui doit représenter au moins 50% de l'assemblage, et de Syrah et Cinsault pour les vins rouges, et de Clairette, Grenache blanc, Bourboulenc Roussanne et Viognier pour les vins blancs. Les vins rouges AOC Vacqueyras, produits dans la Vallée du Rhône méridional sont des vins de caractère et d'une grande finesse dont les notes de cuir et de réglisse se développent avec l'âge. Les vins blancs AOC Vacqueyras ont des arômes de fleurs et d'agrumes Depuis 1998, Vacqueyras est le Cru officiel du Festival d'Avignon.

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