La Méjanelle

L'appellation La Méjanelle est une dénomination de l'AOC Languedoc. La Méjanelle se situe au nord de Montpellier et produit quelques 4400 hectolitres de vins par an sur une aire de production comprenant Castelnau-le-Lez, Mauguio, Montpellier et Saint-Aunès. L'appellation AOC La Méjanelle autorise exclusivement la production de vins rouges et son vignoble est situé sur une terrasse d'argile rouge à galets. Les vins La Méjanelle doivent être composés à au moins 20% de Grenache et avoir un titre alcoométrique volumique supérieur à 12%. Les vins La Méjanelle sont des rouges fumés, épicés et gras.

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  • Robe : rubis couleur vive aux très beaux reflets bleus. Nez : minéral et épicé sur le premier nez ( cuir, herbes fraîches, tomate mûre du jardin), évoluant lentement vers la fraise mûre et le cassis. Bouche : attaque souple et soyeuse, une très belle fraîcheur reprenant la palette aromatique du nez. Robe : rubis couleur vive aux très...

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  • Robe : rouge intense et profond, superbe reflets violets. Nez : riche et intense dominé par la vanille, et un joli fond de fruits rouges, guarrigue(thym, laurier) adossé à une discrète note de caramel. Bouche : une belle amplitude, du velours, de la rondeur, les tanins sont épais et granuleux, une finale sans fin. Robe : rouge intense et profond,...

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